Chez moi

Biscotti alle mandorle

biscotti alle mandorle
Quando sei malata le persone vengono a trovarti. Quando stai davvero male, con il dolore atroce da non poter muovere un muscolo non ti importa di niente e di nessuno. Quando invece sei malata ma stai bene (riesci almeno a stare in piedi e a interagire) allora le visite fanno
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Crostata di frutta

crostata di frutta
Oggi ho iniziato la giornata con la voglia di pasta frolla, e quindi ho deciso di cimentarmi e di realizzare una bella crostata di frutta. Ovviamente una volta fatta si è reso necessario l’assaggio, giusto per dare una valutazione alla crostata e al mio operato. Io vado matta per la
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Cocomero

cocomero
Oggi ho mangiato il primo cocomero dell’anno. E’ estate ufficialmente per me. Ovviamente non ho mangiato un cocomero intero, ho iniziato con un fetta. Devo dire che non sono un’amante del cocomero, ma stamani nella giratina settimanale al mercato della frutta non ho resistito. Era li bello invitante, sarà stato
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La frutta fa tendenza

fruttariana
Devo riconoscere che in questo momento della mia vita la frutta fa tendenza. O meglio, avendo sempre fame per il cortisone e comunque cercando di regolare l’apporto di zuccheri alla mia dieta (onde evitare pure la glicemia e il diabete), mi trovo a mangiare frutta. Diventare fruttariana?? no, ma perchè
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La misura e il controllo

misura e controllo
La misura e il controllo. Come è difficile misurarsi e controllarsi ma non in generale. La misura e il controllo di cui parlo fanno riferimento al cibo. A me che sono golosa, sempre affamata e in questo momento mi giustifico dicendo che la colpa della mia fame atavica è il
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Il piatto più buono del mondo

Da un pò di tempo cerco di pensare alle cose che potrei fare una volta guarita, a come reinventare la mia vita, anche se appare difficile e impossibile al momento. Pazientare ancora, forse novi ricoveri, nuovi esami, nuove procedure… Pensare ai ricordi mi fa solo male, infatti quando una persona
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